Гранат, известный своей рубиновой мякотью и насыщенным вкусом, является одним из самых полезных фруктов. Его называют «королевским» не только из-за внешнего вида, но и благодаря богатому составу, который приносит огромную пользу организму.
Состав граната: природный кладезь витаминов и минералов. Для производства сока мы используем несколько лучших сортов граната: Гюлейша красная, Гюлейша розовая, Шах-Нар.
Апельсин — полезный фрукт. Если вам хочется выпить наш натуральный апельсинового сок, то Валенсийский апельсин — это то, что вам нужно. Названный в честь Валенсии, Испания, этот апельсин обычно круглый и крупный, с ярко-оранжевой кожурой и невероятно сочной мякотью (поэтому он идеально подходит для приготовления сока).
В мякоти валенсийских апельсинов нет того надоедливого соединения — лимонина, из-за которого сок быстро становится горьким, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что он потеряет свою сладость.
Яблоко очаровало человека давно. Именно яблоко — один из кандидатов на роль запретного плода из Эдемского сада. Согласно греческой мифологии, Геракл сорвал три золотых яблока с Древа Жизни в саду титана Атласа, и это был 12-ый подвиг героя.
Падающее яблоко вдохновило сэра Исаака Ньютона на закон всемирного тяготения, а Стив Джобс и Стив Возняк выбрали его логотипом своей инновационной компании. От искусства до науки, от политики до религии яблоко постоянно участвует в нашей жизни.
«Томат» восходит к ацтекскому названию растения «томатль». В русский язык слово попало из французского (tomate). «Помидор», другой популярный вариант названия овоща, происходит от итал. pomo d'oro — «золотое яблоко».
Существует также ещё одна версия: вскоре после открытия Америки, ярко-красные помидоры в Европе, видимо, из-за их расцветки, символизирующей любовь, были переименованы в любовные яблоки (фр. pomme d'amour, а по-русски — помидор).
В 1893 году Верховный суд США единогласно признал, что при взимании таможенных сборов помидоры, по способу их использования, следует считать овощами, поскольку они подавались на обед, а не на десерт (хотя суд отметил, что с ботанической точки зрения томаты — это ягоды).
При приготовлении сока мы учитываем степень зрелости томатов: лучше взять немного перезрелые помидоры, чем те, что дозревали сорванными в стадии технической спелости.
Чтобы вкус получился насыщенным мы используем несколько лучших сортов: Парниковое чудо, Сумоист, Медвежья лапа, Фламинго.
